Menu
Upptäck våra kvalitetsprodukter
Vi gör det till en hedersbetygelse för kvaliteten på våra produkter för Ikejime. De är en del av ett ekologiskt ansvarsfullt tillvägagångssätt: tillverkade för hand, gjorda av ädla material, de flyter och kommer aldrig att bidra till föroreningen av våra hav. Deras kvalitet är sådan att du kommer att vara utrustad i många år.
Tegaki är ett traditionellt japanskt verktyg som använts i flera århundraden, dess form är utformad för att döda en fisk utan att lida så snabbt som möjligt.
Den progressiva spetsen gör att den snabbt kan penetrera fiskens skalle, förstöra hjärnan och släcka medvetandet, samtidigt som risken för skada på operatören minskar. Det är den snabbaste, förfäders och effektivaste dödshjälpslösningen som finns.
Ikejime-nålar, för shinkeijime-tekniken är avsedda för att förstöra fiskens ryggmärg.
Tillverkade av en icke-deformerbar legering, och utrustade med en rundad spets, används de inuti ryggraden för att förlama nervsystemet. Deras speciella design gör att de kan stanna i ryggraden, utan att komma ut och därför utan att skada fiskens kött. De vrider sig inte, är flytande och håller hela livet.
With many tips and precise diagrams, this guide will be your best companion in your beginnings. Ikejime is a method that takes practice, but this method might just make it easier for you on your first few tries!
